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黒毛和牛脂(写真の白い部分)がこってり乗ったホルモン(小腸)です。
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脂(写真の白い部分)がこってり乗ったホルモン(小腸)です。この脂が甘くて、コクがあって美味しいのです。こんがり焼いて、お口に入れればじゅわーと肉汁が溢れ出ます。通が好むホルモンです。焼肉・もつ鍋・煮込み用としてもOK。 おすすめは、なんといっても「炭火焼き」!!。ビールが飲みたくなりますねぇ〜。
内容量: 九州産 牛ホルモン(小腸) 発送方法: クール便(冷凍)にて発送します。 賞味期限: 商品到着後3日間(冷凍は1ヵ月) 保存方法: 要冷蔵(要冷凍)
価格(税込): 683 円
豪州産と侮ることなかれ!!タン特有の食感と味わい十分、店長特選のタンです。
価格(税込): 630 円
九州産黒毛和牛のぷりっぷりホルモンです。 黒毛和牛の噛み締める度に、口いっぱいに広がる旨みをお召し上がり下さい。
価格(税込): 2,625 円
箸で切れちゃう柔らかさ。お肉の王様三角バラをたっぷりどうぞ。
価格(税込): 1,050 円
九州産黒毛和牛の贅沢な端材。ブロック状の「切り落とし」。